Munksgaard Sportsernæring En Grundbog - Bog

Munksgaard Sportsernæring En Grundbog er en fagbog med GTIN 9788762818774, der behandler sammenhængen mellem ernæring og fysisk præstationsevne. Værket gennemgår centrale ernæringsmæssige anbefalinger og problemstillinger i tidsrummet før, under og efter træning samt konkurrencer. Bogen fokuserer på optimering af kropssammensætning og differentierer anbefalingerne i forhold til specifikke målgrupper, herunder aktive børn og ældre. Indholdet inkluderer kapitler om spiseforstyrrelser og kostvejledning, samt et interview med en klinisk diætist. Materialet suppleres med personlige beretninger fra fem danske topatleter om deres tilgang til kost og træning. Bogen er udgivet i en hæftet udgave og indeholder et omfattende appendiks, der dækker grundlæggende fysiologi, ernæringsfysiologi og træningsfysiologi.

• Emne: Ernæringsmæssige anbefalinger til sportsudøvere før, under og efter aktivitet
• Indhold: Teoretisk gennemgang, cases fra topatleter og interview med klinisk diætist
• Særlige temaer: Optimering af kropssammensætning, spiseforstyrrelser og aldersspecifik ernæring
• Teknisk tillæg: Appendiks om fysiologi, ernæringsfysiologi og træningsfysiologi
• Format: Hæftet bog udgivet af Munksgaard
• Sprog: Dansk